地贫是一种遗传性疾病，患者的红细胞内部含有异常的血红蛋白，导致患者出现疲劳、头晕、心悸等不适症状。为了避免地贫遗传给下一代，许多夫妇会选择进行试管婴儿技术，筛查出地贫基因后，再选择正常基因的胚胎进行移植，从而降低地贫的遗传风险。

那么，江西鹰潭的夫妇们想要进行地贫试管婴儿技术，该去哪里呢？

首先，我们需要了解一下试管婴儿技术的整个流程。试管婴儿技术包括体外受精（IVF）和胚胎移植两个步骤。夫妇们需要前往医院进行一系列检查，确定是否适合进行试管婴儿技术。随后，女方进行卵巢刺激，采集卵子，男方提供精子，通过体外受精的方式，将卵子和精子结合成为胚胎。再根据夫妇的需求，筛查出地贫基因，选择正常基因的胚胎进行移植。最后，等待胚胎着床并发育成为健康的胎儿。

江西鹰潭并没有专门的地贫试管婴儿医院，但是在南昌市和其他城市，有多家医院提供试管婴儿技术。其中，南昌市第一医院、江西省妇幼保健院、江西省人民医院等医院都拥有先进的试管婴儿技术和资深的医生团队，可以为夫妇们提供质量高、技术先进的试管婴儿服务。

需要注意的是，试管婴儿技术虽然可以降低地贫遗传风险，但并不能完全消除风险，因此夫妇们在决定进行试管婴儿技术前，需要充分了解相关知识，慎重考虑自己的身体和家庭情况，并选择正规医院进行治疗。

总之，江西鹰潭的夫妇们如果想要进行地贫试管婴儿技术，可以前往南昌市等其他城市的正规医院进行治疗，但需要在医生的指导下，慎重考虑风险和效果。