男同试管婴儿是一种较为特殊的生殖技术，它对于同性伴侣群体来说，是一种重要的生育选择。然而，由于我国的相关法律法规尚未完善，这种技术在国内尚未得到广泛的推广和普及，同时，相关医疗机构的数量也比较有限，这就为同志伴侣们寻找合适的医疗机构和相关服务带来了一定的挑战性。

目前，在我国，进行男同试管婴儿手术需要经过严格的医疗程序和相关的手续，而且需要具备一定的医疗条件和技术水平。因此，如果同志伴侣想要进行男同试管婴儿，就需要找到合适的医疗机构和专业的医生进行手术。通常情况下，这些医疗机构和医生都需要具备相关的资质和执业证书，同时在技术和服务方面也需要具备一定的优势和经验。

那么，对于陕西延安地区的同志伴侣来说，在不找中介的情况下，他们可以通过以下途径寻找到合适的医疗机构和专业医生：

1.咨询当地的医疗机构：同志伴侣可以前往当地的医疗机构咨询，寻找专业的医生进行咨询和服务。在咨询时，可以询问医生是否具备进行男同试管婴儿手术的资质和经验，并了解相关的手术流程和费用。

2.通过互联网搜索：同志伴侣可以通过互联网搜索相关的信息，了解附近的医疗机构和专业医生，并进行比较和筛选。在选择医疗机构和医生时，需要注意选择有资质和信誉的机构和医生，以保证手术的安全和效果。

3.参加同志社区活动：同志伴侣可以参加当地的同志社区活动，了解其他同志伴侣的经验和建议，并寻找到合适的医疗机构和专业医生。

综上所述，陕西延安地区的同志伴侣如果想进行男同试管婴儿手术，可以通过咨询当地的医疗机构、通过互联网搜索、参加同志社区活动等方式寻找合适的医疗机构和专业医生，以保证手术的安全和效果。同时，需要注意选择有资质和信誉的医疗机构和医生，避免选择不合格的机构和医生，造成不必要的损失和风险。